Süßer Biersteig Kuchen

Zutaten:

2 Gläser Bier
1 Glas Öl
1 Glas Zucker
500-600 g Mehl
Backpulver

Zuckersirup:

300 g Zucker

300ml Wasser

Zubereitung:
Aus Bier, Öl, Mehl, Zucker und Backpulver den Teig kneten und Rollen formen. Sie
können die Rollen mit den Händen formen oder indem Sie den Teig mit einem Nudelholz
ausrollen und dann mit einem Glas Hörnchen formen. Den Teig auf ein Backblech legen
und im gut vorgeheizten Ofen backen. Köchen Sie in dieser Zeit 300 g Zucker mit 300 ml
Wasser zu einem Sirup und tunken Sie die heißen Teigstücke in den Sirup.
Anschließend die Teigstücke abtropfen lassen und in Kokosraspel oder gemahlenen
Walnüssen wälzen.