Zutaten:
250g gemahlener Keks
75g Puderzucker
150ml Milch
70g Schokolade
Füllung:
125g Butter
100g Kokosraspeln
80g Pulverzucker
Zubereitung:
1. Für die schwarze Masse alle Zutaten vermischen, lauwarme Milch dazugeben und gut verrühren, mit Alufolie abdecken und mit einem Nudelholz ca. 0,5 cm dick ausrollen.
Füllung: Für die weiße Masse die Butter mit dem Puderzucker gut vermischen und zum Schluss die Kokosnuss unterrühren. Verteilen Sie die weiße Mischung leicht auf der schwarzen Mischung. Dann langsam alles zusammen aufrollen. Gut in Frischhaltefolie einwickeln und zum Aushärten in den Kühlschrank stellen
